Débats - Prix, Alimentaire

L'alimentation "low cost" coûte très cher ! (OPINION) - La Libre

L'alimentation "low cost" coûte très cher ! (OPINION) - La Libre

Un régime alimentaire sain reste hors de portée pour beaucoup de familles à faible revenu. Pourtant, paradoxalement en apparence, poursuivre dans la voie actuelle, en encourageant une baisse des prix des denrées alimentaires et un meilleur accès à l'aide alimentaire, conduit à l'impasse.  [...] L'accès de tous et de toutes à une alimentation adéquate suppose une meilleure protection sociale et des salaires décents, pour lesquels une politique de bas prix et l'aide alimentaire ne sauraient constituer des substituts. Mais il faudra davantage encore.  [...] Pour sortir de la culture alimentaire que cinquante années de productivisme ont façonné, transformant nos goûts et jusqu'à nos manières de table, il faudra davantage qu'une réorientation des subsides, une utilisation intelligente de l'outil fiscal, et quelques campagnes d'information.  [...]

Un G20 agricole ambitieux ? Pas sûr ! - La Libre

Un G20 agricole ambitieux ? Pas sûr ! - La Libre

Ces 22 et 23 juin 2011 verront les ministres de l'Agriculture du G20 se réunir pour s'attaquer à l'une des trois priorités de la présidence française du G20. la lutte contre la volatilité des prix agricoles. La présidence française du G20 se dit ambitieuse dans la lutte contre la crise alimentaire mondiale.  [...] On ne peut pas vouloir s'attaquer à la volatilité des prix agricoles parce qu'elle menace l'agriculture et la sécurité alimentaire et laisser en place un modèle agricole basé sur la compétition internationale et la concentration de la terre, de la production, de la transformation et de la distribution au sein de quelques multinationales à la base de tous nos problèmes.  [...] Ce modèle est le seul qui puisse préserver l'environnement et produire assez de nourriture et de revenus pour sortir chaque sous-région du monde de la pauvreté et de l'insécurité alimentaire. Si l'on choisit ce projet ambitieux, on pourra alors regarder la volatilité des prix des marchés internationaux avec la sérénité de celui qui en dépend le moins possible.  [...]

Tiendrons-nous enfin nos promesses ? - La Libre

Pire encore, l'aide alimentaire est à son niveau le plus bas depuis le fameux discours prononcé par Henry Kissinger à Rome. Elle n'était que de 6,7 millions de tonnes en 2006, soit moins de la moitié qu'en 2000.  [...] Pour nourrir exactement le même nombre d'affamés cette année que l'année dernière, le Programme alimentaire mondial a demandé une rallonge budgétaire de trois quarts de milliard de dollars. Ce qui en principe ne devrait surprendre personne. Pendant des années, le PAM a mis en garde les pays donateurs contre l'impact de l'augmentation des prix des céréales et du pétrole sur ses opérations.  [...] Après tout, c'est la Révolution verte, fruit des recherches menées par le Prix Nobel Norman Borlaug, qui a considérablement aidé l'Inde pendant la crise alimentaire des années 70.  [...]

Franklin Dehousse : l'Europe apparaît lointaine - La Libre

Franklin Dehousse : l'Europe apparaît lointaine - La Libre

Existe-t-il une identité européenne La réponse est évidemment oui. Il suffit de vivre à Dallas, Rio, Le Caire ou Bangkok pour le réaliser. La vraie question est. pourquoi est-elle aussi peu perçue La réponse est difficile. L'Europe est plus lointaine, plus technicienne, plus complexe.   [...] Paradoxalement, la Belgique a connu beaucoup de figures européennes marquantes. des premiers ministres (Dehaene), des commissaires européens (Rey, Davignon, Van Miert), des ministres (Spaak évidemment, Harmel, Claes, Maystadt), des parlementaires européens (De Clercq, Herman, Martens, pour ne pas remonter plus loin) et même des représentants permanents (Notterdaeme, de Schoutheete).   [...] En revanche, quand les taux d'intérêt sont redescendus et l'emploi remonté, tout le monde a oublié de remercier l'Euro. La suppression des monopoles nationaux est imposée par l'Europe (et pas du tout par l'évolution du marché ou l'amélioration des prix). La crise alimentaire est la responsabilité de l'Europe (et pas du tout celle des gouvernements qui laissent allégrement violer les normes).  [...]

Pouvoir d'achat : et la réponse politique ? - La Libre

Pouvoir d'achat : et la réponse politique ? - La Libre

A nouveau, l'entreprise devient le théâtre d'une pièce dont elle n'a pas écrit le scénario. Il est assez communément admis, en effet, que les entreprises belges exercent peu de prise sur le prix du baril de pétrole et ne sont pas davantage à la source de la crise alimentaire mondiale.  [...] Evidemment, aussi longtemps que les entreprises sont occupées à se dépêtrer tant bien que mal, la question de la réponse politique passe à l'arrière-plan. On ne veut pas parler ici de réductions d'accises sur les carburants ou de contrôle des prix alimentaires, deux réponses aussi inadéquates que coûteuses.  [...] On constate avec tristesse que ces deux réponses, les plus puissantes à notre disposition, ne figurent simplement pas à l'agenda politique. Il serait pourtant salutaire pour le pays d'y consacrer un peu de temps, fût-ce en le distrayant des très populaires agitations sur le salaire des grands patrons.   [...]

L'opinion de Marc VANDERCAMMEN - La Libre

Concernant les produits issus du commerce équitable, il y a une visibilité et une disponibilité qu'il n'y avait pas auparavant. L'offre est plus vaste, la variété de prix plus grande. Désormais, le label commerce équitable n'est plus exceptionnel. avant, quand on se rendait dans un magasin d'une chaîne de distribution et qu'on demandait Max Havelaar, on se voyait répondre il ne travaille pas ici.  [...] Le phénomène reste néanmoins marginal. le premier critère de choix d'un produit alimentaire, c'est le prix. Ensuite viennent la qualité et la fraîcheur. Ce n'est qu'après que l'on pensera éthique. La condition sine qua non, c'est donc un niveau de prix acceptable.  [...] Pour l'avenir, différents scénarios sont possibles. L'éthique est de plus en plus importante, mouvement auquel je souscris totalement, mais être conscient ne signifie pas nécessairement acheter beaucoup. Doubler de 0,1 à 0,2, de 1 à 2 ou de 10 à 20 pc de parts de marché est très différent.   [...]

Des dons et des questions - La Libre

Le raz-de-marée du lendemain de Noël 2004 a  [...] qui a secoué le milieu d'ordinaire bien rodé des grandes organisations d'entraide, non gouvernementales ou paragouvernementales. Avec, pour point d'orgue de ce séisme caritatif, la décision prise dès le 4 janvier par Médecins sans frontières d'interrompre sa collecte et de plafonner son budget tsunami à 24,5 millions d'euros.   [...] Deuxième leçon. les dévastations naturelles impressionnantes ne sont pas les plus problématiques. Tout le monde a été choqué par les images du littoral dévasté d'Aceh ou des hôtels broyés de Thaïlande. Mais les chiffres de l'Organisation mondiale de l' alimentation (la FAO) montrent que la destruction, par le raz-de-marée, d'environ 40000 hectares de rizières et de plusieurs canaux d'irrigation, est un danger moindre que celui, immédiat, de la chute du prix des denrées agricoles provoquée par l'afflux d'aide alimentaire importée, dont dépendent plus d'un million de personnes.  [...] A qui faire confiance Quels critères appliquer pour trier entre toutes ces bonnes volontés Le Sri Lanka est, ne l'oublions pas, en proie à des affrontements ethniques vieux de trente ans. En Indonésie, jusqu'à la signature de l'accord de paix du mois d'août, Aceh était une province sous tutelle militaire, où les guérilleros du GAM - le mouvement Aceh Libre - opérait dans les montagnes.   [...]

Le chiffre - La Libre

L'école communale de L'Envol de Faulx-les-Tombes (Gesves), située en province de Namur, s'est vue récemment attribuer un prix d'une valeur de 25000 euros pour sa vive mobilisation dans le projet Manger heureux, bouger libre. Suite à un appel à projets lancé en 2006 par la Fondation Roi Baudouin et soutenu financièrement par le Fonds de l'industrie alimentaire pour l'alimentation et le bien-être (FEVIA), l'école, via son comité de parents et d'enseignants, a répondu à cette offre en développant un projet concret et innovant visant à encourager, au sein de l'établissement scolaire, des habitudes alimentaires saines et davantage d'exercice physique.  [...] Avec cet argent, nous avons équipé l'école en tables de mixage et en baffles afin de créer une radio permettant de diffuser vers d'autres écoles de l'entité. Nous avons également acheté des petits vélos pour les maternelles. Prochainement, nous allons créer un parcours vita, se félicite Christine Pitance, directrice de l'école. A. D.   [...]

Lettre aux candidats - La Libre

Les nombreux défis mondiaux auxquels nous faisons face - la crise économique, les pénuries alimentaires dans de nombreux pays en voie de développement et la menace écologique qui pèse sur la planète - nous offrent une occasion unique de poser les bases nouvelles d'une véritable démocratie participative en vue de bâtir un monde meilleur et plus juste.  [...] Une nouvelle politique agricole commune européenne doit être négociée afin d'assurer une production fiable et durable, sans inonder les marchés des pays en voie de développement d'excédents à bas prix. L'Europe doit contribuer à la stabilisation du marché mondial des denrées alimentaires et participer activement, par l'aide au développement, à la sécurité alimentaire des plus pauvres.  [...] La corruption est une des menaces les plus importantes qui pèse aujourd'hui sur notre civilisation. Aussi les parlementaires européens doivent-ils renforcer la lutte contre tout type de corruption et de criminalité, en particulier contre le trafic d'êtres humains.   [...]

Le pari de l'u topie - La Libre

Deux ans plus tard, le Comité pour la sécurité alimentaire mondiale clôture sa session annuelle à Rome en célébrant la journée mondiale de l'alimentation. Il y a peu de motifs de se réjouir. Certes, les stocks ont été reconstitués. Mais aucun effort sérieux n'a été entrepris pour réformer le système alimentaire mondial.  [...] Les pays à déficit alimentaire sont encore très vulnérables, les petits agriculteurs restent insuffisamment soutenus, et les consommateurs pauvres sont à la merci de nouvelles flambées des prix.  [...] Ce changement de cap exige d'aborder de front, ensemble, les défis que représentent le changement climatique et le développement agricole, trop souvent traités de manière isolée par différents acteurs politiques. Il faut qu'un pont se crée entre Rome - siège de la sécurité alimentaire mondiale - et Cancún, où se tiendra, à la fin de l'année, le prochain sommet sur le changement climatique.  [...]